Mein Bauer - Schnell und einfach regionale Produkte finden!

Qualität zählt

Immer mehr Verbraucher und Ernährungsbewusste wünschen sich mehr Transparenz beim Kauf ihrer Lebensmittel und möchten ökonomisch, biologisch Einkaufen und die Region unterstützen.  Der Einkauf auf einem regionalen Bauernhof direkt beim Erzeuger, der natürliche Produkte bietet hier unverkennbare Vorteile in vieler Hinsicht. Du kannst frische Waren und hausgemachte Spezialitäten einkaufen und überzeugst Dich selbst von ihrer Herkunft. Es ist zudem interessant und es macht Spaß den Ursprung von Produkten kennenzulernen.

Faire Preise

Ohne Zwischenhändler ist der  Preis = Leistung. Damit beim regionalen Bauer ankommt, was er verdient, kannst Du Ihn jetzt unterstützen und sparst dabei noch Geld. Bewahre die Region indem Du auch den kleinen Höfen hilfst, zu überleben. Gerade in Hinblick auf Discounter und dem ewigen Preiskampf in dem regionale Produzenten oftmals im Nachteil sind. Das jedoch zu Lasten der Umwelt. Transporte von ausländischen Unternehmen sind teuer und häufig nur durch Masse lukrativ.

Nachhaltigkeit bewahren

Nachhaltigkeit orientiert sich am ursprünglichen Gedanken, keinen Raubbau unserer der Natur zu betreiben. Ökologisch nachhaltig wäre eine Lebensweise, die die natürlichen Lebensgrundlagen nur in dem Maße beansprucht, wie diese sich regenerieren. Nachhaltigkeit ist ein Handlungsprinzip Du allein kannst mithelfen zur Bewahrung natürlichen Ressourcen und dazu beisteuern die Stabilität und die natürliche Regenerationsfähigkeit unserer Umwelt zu gewährleisten.

Hof Vollheyde

Kontaktdaten des Produzenten / Erzeugers:

Detlef Vollheyde
Bergenroder Straße 16
Vienenburg-Weddingen
Niedersachsen
Deutschland
Tel.: 05324 - 6734

Produzenten / Erzeuger Beschreibung:

Unsere Hofstelle an der Bergenroder Straße, hier können Sie jeden Freitag zwischen 17:00 und 19:00 Uhr unsere Kartoffeln und unser Gemüse kaufen. Derzeit haben wir nur unsere Kartoffeln der Sorten Nicola und Granola im Angebot. Unsere Ackerflächen befinden sich in den Gemarkungen Weddingen, Hahndorf und Goslar. Auf einer Fläche von rund 28 ha bauen wir für Sie  Getreide, Kartoffeln und Gemüse an. Zu Düngezwecken wächst bei uns alle drei bis vier Jahre Kleegras. Dieses sammelt in Symbiose mit Knöllchenbakterien  den Luftstickstoff, bindet ihn und gibt ihn über die Umsetzung der organischen Masse im Boden wieder an  die folgende Frucht ab. Unsere Fruchtfolge ähnelt der althergebrachten Dreifelderwirtschaft, die aus  Winterung, Sommerung und Brache bestand. Wir bauen anstatt der Brache unser Kleegras an, bringen dieses zur Düngung wieder in den Boden ein.

Bilder des Produzenten / Hofladen / Arbeitsweise:

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Erzeuger - Produkte:

Der Produzent bietet folgende Erzeugnisse und Waren für Dich an:

  • Kartoffeln
  • Gemüse
  • Getreide

Homepage des Erzeugers ist vorhanden:

Anfahrt zum Erzeuger / Hofladen aufrufen:

Um die Anfahrt / Route zu planen gibt man einfach seine Adresse ein, Wo man sich befindet. Es reicht auch eine Stadtname ohne Straße. Je genauer die Eingabe ist, desto genau ist die Routenplanung zum Zielort / Standort.

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