Qualität zählt

Immer mehr Verbraucher und Ernährungsbewusste wünschen sich mehr Transparenz beim Kauf ihrer Lebensmittel und möchten ökonomisch, biologisch Einkaufen und die Region unterstützen. Der Einkauf auf einem regionalen Bauernhof direkt beim Erzeuger, der natürliche Produkte bietet hier unverkennbare Vorteile in vieler Hinsicht. Du kannst frische Waren und hausgemachte Spezialitäten einkaufen und überzeugst Dich selbst von ihrer Herkunft. Es ist zudem interessant und es macht Spaß den Ursprung von Produkten kennenzulernen.

Faire Preise

Ohne Zwischenhändler ist der Preis = Leistung. Damit beim regionalen Bauer ankommt, was er verdient, kannst Du Ihn jetzt unterstützen und sparst dabei noch Geld. Bewahre die Region indem Du auch den kleinen Höfen hilfst, zu überleben. Gerade in Hinblick auf Discounter und dem ewigen Preiskampf in dem regionale Produzenten oftmals im Nachteil sind. Das jedoch zu Lasten der Umwelt. Transporte von ausländischen Unternehmen sind teuer und häufig nur durch Masse lukrativ.

Nachhaltigkeit bewahren

Nachhaltigkeit orientiert sich am ursprünglichen Gedanken, keinen Raubbau unserer der Natur zu betreiben. Ökologisch nachhaltig wäre eine Lebensweise, die die natürlichen Lebensgrundlagen nur in dem Maße beansprucht, wie diese sich regenerieren. Nachhaltigkeit ist ein Handlungsprinzip Du allein kannst mithelfen zur Bewahrung natürlichen Ressourcen und dazu beisteuern die Stabilität und die natürliche Regenerationsfähigkeit unserer Umwelt zu gewährleisten.

Ulmenhof Bauernkäserei

Kontaktdaten des Produzenten / Erzeugers:

Stefan Frangen
Hauptstraße 17
Sarmersbach
Rheinland-Pfalz
Deutschland
Tel.: 06592 - 3712

Produzenten anschreiben!

Produzenten / Erzeuger Beschreibung:

Den in einem idyllischen Seitental der Vulkaneifel gelegenen Ulmenhof bewirtschaften die Familien Frangen und Kneißl seit 1987 nach den Richtlinien der biologisch-organischen Landwirtschaft. Die 25 Angler Rotvieh- und Allgäuer Braunviehkühe sowie 80 Milchziegen liefern die Milch für unsere Bauernkäserei. Die Weiderindermast und die Rassehühner erweitern das Angebot, die auf dem Ulmenfof selbsterzeugten Produkte. Alle unsere Tiere werden in einem modernen Außen- Klima-Stall gehalten. Dies ermöglicht, auch während der Stallperiode im Winter, viel Bewegung in frischer Luft. Die biologisch- organische Wirtschaftsweise fördert die Erzeugung eines hochwertigen, kräuterreichen und aromatischen Futters. Dies spiegelt sich in Geschmack und Qualität unserer Käsesorten wieder. Kuh – und Ziegenmilchwerden inder Ulmenhof - Bauernkäserei täglich frisch verarbeitet. Alle Käsesortenwerden ohne Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe hergestellt.

Bilder des Produzenten / Hofladen / Arbeitsweise:

Deine Bewertung:

Erzeuger - Produkte:

Der Produzent bietet folgende Erzeugnisse und Waren für Dich an:

Käse

Eier

Milch

Geflügel

Rindfleisch

Homepage des Erzeugers ist vorhanden:

Webseite aufrufen!

Anfahrt zum Erzeuger / Hofladen aufrufen:

Um die Anfahrt / Route zu planen gibt man einfach seine Adresse ein, Wo man sich befindet. Es reicht auch eine Stadtname ohne Straße. Je genauer die Eingabe ist, desto genau ist die Routenplanung zum Zielort / Standort.

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